Inoltre, il moderno panificio offre anche un menù per la colazione tutto il giorno che offre insalate, zuppe, croque, focacce, croissant e altro ancora. Nonostante gli articoli piuttosto costosi, compensano la ricchezza e la consistenza dei dolci. Il rotolo alla cannella con una consistenza soffice, morbida e non troppo dolce è uno dei preferiti da forno.
