En outre, la boulangerie moderne propose également un menu de petit-déjeuner toute la journée qui propose des salades, des soupes, des croques, des focaccia, des croissants et plus encore. Malgré les articles plutôt chers, ils compensent la richesse et la texture des pâtisseries. Le roulé à la cannelle avec une texture moelleuse, douce et pas trop sucrée est l'un des favoris de la boulangerie.